省食品药品监督管理局通报4批次月饼不合格并下架，选购月饼请认准这四点

近日，省食品药品监督管理局发布通报，经抽检发现4批次月饼产品存在质量问题，已依法责令相关企业立即下架并召回不合格产品，确保公众食品安全。此举旨在加强中秋节日期间食品市场监管，保障消费者权益。

据通报，不合格月饼主要涉及微生物超标、添加剂使用不当等食品安全隐患。省食药监局提醒广大消费者，在选购月饼时务必注意以下四点，以规避风险：

1. 检查产品标签：购买月饼时，首先查看包装上的标签信息，包括生产日期、保质期、生产厂家、食品生产许可证号等。确保产品来源正规，标签清晰完整，避免购买三无产品。

1. 关注外观与气味：优质月饼外形饱满、色泽均匀，无霉变或异味。打开包装后，应闻一闻是否有酸败、发霉等不正常气味，这是判断月饼是否变质的重要指标。

1. 核实检测报告：对于大型超市或电商平台销售的月饼，可要求查看产品合格证或第三方检测报告。省食药监局建议优先选择信誉良好的品牌，并在官方渠道购买。

1. 合理储存与食用：月饼属于高糖高脂食品，应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。购买后及时食用，如发现异常，立即停止食用并向相关部门举报。

中秋佳节将至，省食品药品监督管理局将持续加大抽检力度，严厉打击违法违规行为。消费者如遇食品安全问题，可拨打12315热线投诉举报。食品安全无小事，让我们共同守护健康节庆。